Palvelut / Kurssit ja työpajat
Gelaton valmistus aloittelijoille
Perusteellinen johdatus gelaton valmistukseen: raaka-aineet, tekniikka ja maistelu.
Tällä kurssilla käydään läpi gelaton perusrakenne ja se, miten se eroaa tavallisesta jäätelöstä. Jokainen osallistuja valmistaa oman erän gelato-massaa ohjatusti ja saa sen mukaansa.
Kurssi sopii täysin aloittelijoille. Ei vaadita aiempaa kokemus ruoanlaitosta tai leivonnasta.